Kilo vermek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler için, kış aylarında içinizi ısıtacak ve sağlığınıza katkı sağlayacak üç farklı detoks çorbası tarifi hazırladık. Bu çorbalar, mide hacminizi doldurarak tokluk hissi sağlar ve gün içerisindeki kalori alımınızı azaltır. Haftanın bir günü seçtiğiniz bir detoks çorbasını üç öğün tüketerek bedeninizi arındırabilirsiniz.
Pancar Detoksu
Malzemeler:
- 250 gram pancar
- 1 orta boy soğan
- 500 ml su
- 1 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
Pancar, soğan ve sarımsağı iyice yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın. Tencereye suyu ekleyip doğradığınız malzemeleri ilave edin. Defne yaprağını da ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyin. Malzemeler tamamen piştikten sonra ocağın altını kapatın. Dilerseniz çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edebilir veya taneli olarak tüketebilirsiniz.
Ispanak Detoksu
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı yulaf
- 1 avuç maydanoz
- 500 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı su
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı:
Ispanakları yıkayıp süzdükten sonra ince ince doğrayın. Tencerede zeytinyağını ısıtın ve küp doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları ekleyip kavurmaya devam edin. Yulafı ekleyerek 1-2 dakika daha kavurun. Süt, su ve tuzu ekleyip çırpıcı yardımıyla karıştırın. Kaynayana kadar sık sık karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Tüketmeden önce çorbanızı ısıtmayı unutmayın.
Kereviz Sapı Detoksu
Malzemeler:
- 1 adet kereviz sapı
- 1 küçük brokoli
- 1 adet küçük boy havuç
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Kereviz saplarını ve havucu rastgele doğrayın. Tencereye suyu ekleyip doğradığınız sebzeleri ilave edin. Sebzeler iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan sebzeleri suyu ile birlikte blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Çorbanızı sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Bu detoks çorbaları, kilo vermenize yardımcı olurken aynı zamanda vücudunuzun toksinlerden arınmasına destek olur. Haftanın bir günü bu çorbaları tercih ederek sağlıklı bir detoks programı uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun!